Malgré une mauvaise expérience que j'ai eu dans un restaurant turc ce lundi, ce que j'ai gouté n'était pas très bon à mon goût (le humus, j'ai trouvé ça dégoûtant) je persiste et je signe, oui j'aime la cuisine turque. Voici une recette de gâteau turc...
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Parmi les plats traditionnels berbères on trouve : «Aghroum bout'gourri ou ntdount», une sorte de galette. Elle se présente sous forme d’un pain farci avec des oignons, de la graisse ou de la viande haché, auxquels s’ajoutent poivre, sel, persil,coriandre,...
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De delicieux petits fours typiquement algériens qui sont recouverts d'un glaçage au sucre glace que l'on peut laisser blanc, coloré ou faire de façon bicolore toujours dans les jolis tons pastels, de quoi aggrémenté agréablement un plateau de douceurs...
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C'est l'une de mes pâtisserie orientale préférée, pendant le mois de Ramandan j'en raffolle!!! Les kadaïf est une spécialité turque dont j'aime la cuisine, que cela en déplaise à certain ça m'a égale Ingrédients: 300g de pate de kadaïf Pour la pate :...
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Gateau que j'ai fait pour quelqu'un qui n'aime pas le café... Oui qui aime bien châtie bien J'ai trouvé cette recette sur le blog Macabane aux delices. - 6 oeufs - 300 gr de sucre - 160 gr de farine - 200 gr de chocolat - 180 gr de beurre - 1/2 paquet...
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Je suis fière de moi! Bon vu comme ça, ça à l'air difficile mais au contraire c'est très facile!!!!! Ingredints: 500 g de fraises lavées et équeutées Pour les biscuits : 6 oeufs entiers 150 g de farine 150 g de sucre 1 cuillère à café rase de vanille...
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par Umrao Jaan Les makrout el louz sont ces petits losanges tout blancs enrobés de sucre glace, une des pâtisserie algérienne, j'aime les patisseries algériennes, il faut dire que dans ce domaine ils sont très forts, leurs petits gâteaux sont toujours...
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par Umrao Jaan Pour un anniversaire. Pour ce gateau il faut un biscuit de Savoie, une garniture crème chantilly et cerises ou fraises. Le décor est en crème chantilly blanche, crème chantilly rose, fleurs et feuilles en pâte d'amande. Biscuit de Savoie...
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