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• ♥ ♥ ♥Coeur au chocolat♥ ♥ ♥

  13 février 2010 ( #Gâteaux pour les fêtes )

  Je n'ai pas été présente sur mon blog cette semaine, trop occupée mais je trouve toujours une heure ou deux pour faire un gâteau ou une autre recette. Aujourd'hui je vous propose une idée gâteau pour la Saint Valentin, personellement je n'ai jamais fêté...

• Biscuit d'anniversaire pour Hibza

  03 mars 2010 ( #Gâteaux pour les fêtes )

  Gâteau n°2 que j'ai fait pour ma famille بـِـسْـمِ اللهِ الرحمَـنِ الرَّحيـم قُ لْ أَعوذُ بِرَبِّ الفَلَقِ مِنْ شَرِّ ما خَلَقَ ومِنْ شَرِّ غاسِقٍ إذا وَقَبَ ومِنْ شَرِّ النَفّاثاتِ في العُقَدِ ومِنْ شَرِّ حاسِدٍ إذا حَسَدَ "A'oudho bikalimâtillâhi attâmmâti...

• El djouza ou Gharghaâ : Petits gâteaux à la forme de noix

  10 mars 2010 ( #Gâteaux orientaux. )

  Depuis lundi (la rentrée) je n'ai plus une minute à consacrer à mon blog. Il n'y a que le mercredi que j'ai deux petites heures de libre. J'en ai profité pour faire des djouzas pour le mariage du fils de mon ancienne voisine qui se marie ce samedi Inch'Allah....

• Moelleux au chocolat et au café

  25 décembre 2009 ( #A l'heure du thé )

  Gateau que j'ai fait pour quelqu'un qui n'aime pas le café... Oui qui aime bien châtie bien J'ai trouvé cette recette sur le blog Macabane aux delices. - 6 oeufs - 300 gr de sucre - 160 gr de farine - 200 gr de chocolat - 180 gr de beurre - 1/2 paquet...

• M'khabez

  29 décembre 2009 ( #Gâteaux orientaux. )

  De delicieux petits fours typiquement algériens qui sont recouverts d'un glaçage au sucre glace que l'on peut laisser blanc, coloré ou faire de façon bicolore toujours dans les jolis tons pastels, de quoi aggrémenté agréablement un plateau de douceurs...

• Les Lassis: A la rose - A la menthe - Salé - nature - à la banane

  20 janvier 2010 ( #Glaces et desserts frais )

  Lassi à la rose Quoi de mieux qu'un lassi à la rose pour se remonter le moral ... avec toute cette neige, ce mauvais temps, ces températures tellement basses qu'on croirait que le soleil n'a jamais existé! Ingrédients pour le lassi à la rose : Pour cette...

• Gratin de pomme de terre

  03 février 2010 ( #Les gratins )

  La pomme de terre est le légume que je consomme le plus, j'aime (sauf frite dans l'huile, trop gras!) La recette que je vous propose aujourd'hui est le gratin de pomme de terre, rien de plus facile et toujours délicieux!!! Ingrédients pour 6 personnes:...

• Profiteroles au chocolat

  07 février 2010 ( #A l'heure du thé )

  Les profiteroles sont des petits gâteaux que j'aimais faire quand j'étais plus jeune, c'est très facile à faire et reste toujours une gourmandise. Ingréd ients: Pour la pâte à choux: 1/4 litre d'eau (260 ml) 75 g. de beurre 3 oeufs 125 g. de farine 1...

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